"Crveno zlato" juga: NAJBOLJA VIŠNJA NA SVETU nastala je u Srbiji 1959. godine
/
Da li ste znali - najbolja višnja na svetu nastala je u Srbiji!
Priča kaže da su višnju u južne krajeve Srbije doneli, krajem 19. veka, doseljenici iz Vojvodine. Plodni brezuljci oko Niša očigledno su joj prijali, pa je višanja uskoro bilo u čitavoj okolini.
Ipak, nailepše, najkvalitetnije i najslađe, rađale su na jednom mestu - kraj Oblačinskog jezera, u današnjoj opštini Merošina.
Svetsko, a naše
Oni stariji u Merošini još uvek pamte početke... Ukrštanjem i selekcijom nastala je nova, autohtona sorta. Prvi zasadi podignuti su u mestu Stražar, u selu Lepaja 1958. Tri godine kasnije, kada je stigao prvi rod, “rođena” je Oblačinska višnja, po mnogima najkvalitetnija vrsta ovog voća na svetu!
Vredne domaćice kraja učinile su ostalo - nastali su kolači, sokovi, džemovi, slatka i još mnogi drugi specijaliteti od višanja koji za većinu nas i danas imaju ukus detinjstva. Tako je Oblačinska višnja postala brend koji je othranio čitave generacije ovog kraja.
Čak i danas, kada najveći deo roda ide velikim otkupljivačima, ona je ostala deo identiteta Merošine.
Dani višnje
Oblačinska višnja danas je brend Merošine i svakako njen najprepoznatljiviji proizvod. U mestu skoro da i nema porodice koja ne gaji ovo voće, a sorta Oblačinka iz Oblačine je poslednjih godina dobila zaštićeno geografsko poreklo, ali svoju manifestaciju - DANE VIŠNJE.
Svakog poslednjeg vikenda u maju, u Merošini slave voćku koja je njihova mesto upisala na gastronomsku mapu sveta. Tako je i ove godine...
Vidimo u Merošini 30. i 31. maja.
