Nema čoveka na planeti koji ne zna šta je hamburger. Procenjuje se da se samo u Sjedinjenim Američkim Državama godišnje pojede 50 milijardi komada, a jelo je toliko popularno da je dobilo i svoj praznik – Svetski dan hamburgera slavi se svakog 28. maja. E pa, neka nam je srećan!
Read MoreSa džemom, sirom, čokoladom, posut bademima ili prazan, uz prvu jutarnju kafu ili bez nje, pojeden na ulici, benzinskoj pumpi, u lokalnoj pekari ili u najfinijem pariskom restoranu, kroasan je omiljeni doručak milionima ljudi širom sveta. Nekrunisani kralj peciva, savršen spoj vazdušastog testa i hrskave korice, poznat je na svim meridijanima kao jedan od simbola francuske kuhinje. Krajnje ironično jer – kroasan uopšte nije izmišljen u Francuskoj!
Read MoreU Srbiji nema slavlja u zimskim mesecima (a bome ponekad i u letnjim) a da se na stolu ne nađe ruska slata. Ali, priča o njoj veća je od granica naše zemlje. Ova “kraljica praznične trpeze” popularna je širom planete, mada pod drugačijim imenima - salata Olivije, stoličnaja, a ponekad čak i moskovska i francuska… I onda se čovek zapita - da li ona uopšte ima veze sa Rusijom i kakva je istorija ovog specijaliteta?
Read MorePiletina je danas najrasprostranjenija vrsta mesa u ljudskoj ishrani, a zbog svojih hranjivih sastojaka i dobrih nutritivnih vrednosti često se nađe i u menijima najpoznatijih svetskih sportista. Šta kaže istorija – od kada je to tako? I, kako nam se pileće meso našlo na tanjiru?
Read More
Mislili ste da je Nikola Tesla bio jedini genije u svojoj porodici? Doktor Petronije Trbojević bio je sin Tesline najstarije sestre Angeline. Da li ste ranije čuli za ovog čoveka?
Ima nekih života koji, na prvi pogled, deluju skromno i tiho, a zapravo u sebi nose širinu celog sveta. Priča o Oliveri Miljković upravo je jedna od onih toplih, ljudskih priča - priča o dobroti koja ne poznaje granice, daljine i kontinente.
Kada pomislite na kraljevske dvorce, balove i princeze, verovatno vam u glavi proradi mašta inspirisana bajkama. Međutim, lepota kroz istoriju nikada nije bila samo stvar estetskog doživljaja… Stari Grci su, na primer, od toga napravili čistu nauku!
Šetate Knez Mihailovom ulicom dok beogradski asfalt gori pod nogama, stajete na dobro poznatom mestu i gutljaj ledene vode vas doslovno “vraća iz mrtvih”. Reč je svakako o jednoj od najpoznatijih prestoničkih česama, ali da li znate bilo šta o njoj? Za početak - kako se zove?!